A kosár üres
2015. szeptember 28., hétfő 07:33

Sajt és bor

A sajt és a bor

Az örök kérdés, hogy mit mivel?

A könnyed friss sajtok – melyek lényegében érlelést nem kapnak - a könnyed, friss, üde, jó savszerkezetű, nem túl alkohol gazdag, fehér és rosé borokkal társíthatók legjobban. A nemespenésszel érlelt lágysaj-tok (camembert, brie és társaik) a könnyedebb, nem túl tanninos, inkább gyümölcsös jellegű vörösborokat szeretik. A kecskesajtok jó savú, élénk, fehérborokkal, főképpen sauvignon blanc-nal, vagy roséval szeretnek a legjobban együtt lenni. Ha alaposan érlelt a kecskesajt, (ez nálunk nagyon ritka), akkor nagyobb formátumú, testesebb fehérrel, esetleg könnyebb vörössel érdemes kísérni.
Jó étvágyat!

Megjelent: 1697 alkalommal Utoljára frissítve: 2015. november 11., szerda 08:57

SZÁLLÍTÁSI DÍJ: 1-18 palack 1000 Ft –––– 15000 Ft KOSÁR ÉRTÉK FELETT INGYENES!

© 1996-2016 Demeter Borászat Kft.

Tel.: +36-20-585-11-26